蕎麦の実を収穫しました

8月上旬に種を蒔いた、2品種の蕎麦の実を10月下旬に収穫しました。

白そばは残念ながら今年は出来が悪く、想定していた7分の1程度の30kg程の収穫となりました。赤そばは200kg前後採れました。

現在ハウス内で乾燥中で、今月中旬までに製粉加工予定です。

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