キガラシの種蒔き

景観植物の種の配布に手をあげてくださった一成さんが、4月13日にキガラシの種を蒔いてくださいました。

20アールの大地に4キロの種。
開花する5月が楽しみです。

今回配布の種は、シロガラシの名称「キガラシ」です。
どんな植物か調べてみました。

シロガラシ（英語: white mustard）は、アブラナ科シロガラシ属の一年生植物。種子をマスタードの原料とするほか、野菜ないしはハーブとしても利用される。地中海沿岸原産で荒れ地などに自生している野草だが、現在では帰化植物として世界的に分布している。
成長すると草丈45センチ程度になるが、イングランドではクレスと同じ場所に播種し、スプラウトの状態でまとめて収穫するマスタード・アンド・クレスという農法があり、サラダやサンドイッチに利用される。
フリー百科事典 『ウィキペディア（Wikipedia）』より(閲覧日　2022年4月17日)
URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/シロガラシ　
*****

美味しいマスタードのサンドイッチが食べたくなりました笑。

こちらは種を配布した際の一成さんと保全会の原章さん、鈴木好実さんです。
一成さん宜しくお願いします♪

ありがとうございました。