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上戸環境保全会

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2026年11月1日 / 最終更新日時 : 2026年11月1日 裏のヒト 未分類

「信濃1号」、無事刈取りができました!

今年のそば「信濃1号」、無事に刈り取りが終わりました。 毎年のことなので、今年は「上戸ファーム」に そばの刈り取りをお願いしていませんでした。 ところが、いざ刈り取りの時期になって確認してみると、 すでに刈り取りは終了し […]

2026年10月31日 / 最終更新日時 : 2026年10月31日 裏のヒト 未分類

掘ったぞ!穫れたぞ! 大きなさつまいもがゴロゴロ。

10月31日、春先に遊休農地を活用して植え付けた、さつまいもの収穫を行いました。 前日まで雨が降っていたため、畑は少しぬかるんでいましたが、 長ぐつに履き替えて、いざ作業開始! 掘り起こすと、大きなさつまいもが次々と顔を […]

2026年10月29日 / 最終更新日時 : 2026年10月29日 裏のヒト 未分類

待ちきれないので、ソルガム料理にチャレンジ!

~3種類のソルガムを食べ比べ~ 1.「信濃ひめ」の製粉、いよいよスタート! 10月19日、「信濃ひめ」を製粉に出しました。 信州大学の松田さんから、「信濃ひめ」の生みの親である春日重光さんに、 収量サンプルを見ていただい […]

2026年10月27日 / 最終更新日時 : 2026年10月27日 裏のヒト 未分類

地域の人と一緒にピザ作り体験~新聞に掲載されました

先日、西箕輪小学校で行われた「地域の人と一緒にピザ作り体験」が、 長野日報に掲載されました。

2026年10月27日 / 最終更新日時 : 2026年10月28日 裏のヒト 未分類

小麦粉粘土~長谷保育園

10月26日、長谷保育園で小麦粉粘土あそびを楽しみました。 春先、伊那市社会福祉協議会から 「夏のフードドライブキャンペーン」を紹介されました。 昨年の小麦が余っていたため、そのことを伝えると、 後日、伊那市こども政策課 […]

2026年10月26日 / 最終更新日時 : 2026年10月28日 裏のヒト 未分類

第13回新そばまつりの裏舞台

10月24日・25日の両日、みはらしファームの特設会場で 「第13回 新そばまつり」が開催されました。 台風の接近により、2日間とも雨に見舞われましたが、 多くのお客様が来場し、会場はにぎわいを見せました。 今回の新そば […]

2026年10月24日 / 最終更新日時 : 2026年10月24日 裏のヒト 未分類

🌱 保全会の活動を取り上げていただきました!

昨年から、与地・中条・上戸地区を担当されている 農業委員の 有賀和志さん(上戸区) が、 このたび、農業委員会だよりに「上戸環境保全会」の活動状況を 掲載してくださいました。 有賀さんは、日頃から地域の農業や環境保全に目 […]

2026年10月23日 / 最終更新日時 : 2026年10月24日 裏のヒト 未分類

ソルガムの収穫現場を見学しました

令和8年10月22日、辰野町のソルガム収穫現場を見学し、 収穫作業のお手伝いをしてきました。 今年から上戸地区の遊休農地でソルガムの栽培試験を始めた、 信州大学4年生の松田有信さんと一緒に、 早朝、鎮大神社の近くにある澤 […]

2026年10月23日 / 最終更新日時 : 2026年10月24日 裏のヒト 未分類

ソルガムの近況報告

令和8年10月21日、西箕輪中学校2年生に、ソルガムの近況報告を行いました。 8月の草取り以降、ソルガムは順調に生育し、 9月中旬にはいよいよ収穫・脱穀が終りました。 ところが、房から実をもぎ取る作業や乾燥が十分ではなく […]

2026年10月22日 / 最終更新日時 : 2026年10月22日 裏のヒト 遊休農地の有効活用

ハナチカラのすいとん入り豚汁披露

10月18日、第3回上戸区民祭が開催されました。 回を重ねるごとに参加者が増加し、大変な賑わいとなりました。 今回、上戸区社会福祉協議会の女性役員の皆さんが、ハナチカラで作ったすいとん入りの豚汁を披露しました。 すいとん […]

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伊那市西箕輪上戸について

上戸環境保全会の活動面積 102.08ha
上戸環境保全会の活動員数 約260人
上戸集落は伊那谷に位置しますが、松本藩の所領であったため近接する川から水がとれず、明治9年に奈良井川源流の白川より「木曽山用水」を引水し、以来脈々と稲作づくりを行っています。
非農家の構成員が65%を占める混住化が進んだ地域ですが、先人たちが苦労を重ね知恵を出して作り上げたレガシーを守るため、従来からの保全活動を基軸に、構成員全員が参加できる共同活動を目指し組織運営を図っています。

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